Nos mix fournissent un apport calorique et énergétique sain grâce à leur richesse en protéines et en fibres. Ils permettent de réaliser facilement des pancakes protéinés savoureux à la texture moelleuse et légère. Nos mix pancakes sont sans sucres ajoutés et contiennent des sucres naturellement présents.

Nos deux versions sont composées de : - Crème de riz complet - Farine de racine de patate douce blanche - Chunks de chocolat noir - Blanc d’œufs plein air - Huile MCT - Inuline - Bicarbonate de soude alimentaire - Poudre de purée de pomme Et pour la version avec lactose, celle-ci contient en plus de l'isolat de protéines de lait.

Version sans lactose : Crème de riz complet (Oryza Sativa L.) en poudre (33%), blancs d’œufs plein air en poudre pasteurisée (26%), huile MCT de noix de coco en poudre* (11%), chunks chocolat noir 61%* (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*) (11%), farine de racine de patate douce blanche* (Ipomoea Batatas) (9%), inuline (4%), bicarbonate de soude alimentaire (3%), poudre de purée de pomme (3%)... et c'est tout. *issus de l'agriculture biologique.

Utilisation :

Mélanger 75 g (environ 5 doseurs) avec 160 mL (version avec lactose) ou 175mL (version sans lactose) d'eau ou de lait, et faire cuire 3 à 4 pancakes protéinés dans une poêle chaude, sans ajouter de matière grasse.

Une dose de 75 g correspond à 3 ou 4 pancakes environ.

Lorsque la surface du pancake commence à buller, le retourner et laisser cuire encore quelques secondes avant de le retirer. Laisser reposer 1 à 2 minutes avant de déguster. À prendre au petit-déjeuner ou en collation.

Pour 75gr :

Produit fabriqué dans un atelier utilisant des allergènes (lait, œufs, céréales, soja, poisson, mollusques et crustacés)